第13回「みんなで選ぶ滋賀の地酒会」の集計結果について

開催報告

2019年9月1日　13:00～16:30
於　びわ湖大津プリンスホテル　コンベンションホール淡海
【主催】　滋賀県酒造組合　地酒の祭典実行委員会
【出品総数】

４部門　計　99点 イ　普通酒、本醸造酒、特別本醸造酒の部24点
口　純米酒、特別純米酒の部29点
ハ　純米吟醸酒、吟醸酒の部26点
ニ　純米大吟醸酒、大吟醸の部20点

【モニター代表】小幡　孝之（滋賀県酒造組合技術顧問）

【モニター総数】200名

【出品酒数】合計99点

【きき酒方法と結果】
ブラインドによる4点法。（ラベル等が見えないように、銀色の袋でかぶせてあります。）
選択肢は、「とても美味しい」、「美味しい」、「普通」、「あまり好みでない」の四択。

【授賞方法】
各部門の上位3位の酒に「びわ湖賞」、総合１位の人気酒に「知事賞」を授与。
※下記の出品酒一覧表の中で、「びわこ賞」には○印、知事賞には◎印をつけています。

◎知事賞の発表および表彰は、2019年10月1日「10,000人で乾杯…メイン会場」（THE CALENDAR）内で行いました。

知事賞

　富士山 近江酒造株式会社

ニ－11　近江酒造　志賀盛　大吟醸　錦藍（キンラン）

びわこ賞

【普通酒・本醸造酒・特別本醸造酒の部】
イー14　吉田酒造　銀紋　竹生島
イー17　松瀬酒造　松の司　産土
イー24　北島酒造　御代栄　びわこのくじら

【純米酒・特別純米酒の部】
ロー15　笑四季酒造　特別純米
ロー20　増本酒造場　薄桜　純米生酒「花と貓」
ロー27　太田酒造　道灌　渡船

【純米吟醸酒・吟醸酒の部】
ハ－5　平井商店  　浅茅生　純米吟醸
ハ－9　矢尾酒造　  鈴正宗　ハッピー
ハ－12　笑四季酒造　純米吟醸　山田錦

【純米大吟醸酒・大吟醸酒の部】
ニ－3　藤居本家　旭日　福
ニ－6　松瀬酒造　松の司　大吟醸 Ultimus
ニ－6　岡村本家　長寿金亀　藍40

出品酒一覧表

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＜イー普通酒の部＞
出品
番号		 賞 銘柄 会社名 種類 精米
歩合		 alc 希望
小売価格		 備考
イー1 　 おうみ 近江酒造 普通酒 75 14 860 720㎖
イー2 　 初桜　本醸造 安井酒造 本醸造酒 65 15 2,095 　
イー3 　 美冨久　山廃本醸造 美冨久酒造 特別本醸造 60 15 2,000 　
イー4 　 喜量能　上撰 畑酒造 普通酒 65 15 オープン 　
イー5 　 旭日　ひやおろし 藤井本家 本醸造酒 70 15 1,000 720㎖
イー6 　 萩の露　上撰 福井弥平商店 本醸造酒 70 15 1,868 　
イー7 　 香の泉　金紋 竹内酒造 普通酒 70-75 15 1,675 　
イー8 　 黒松 岡村本家 普通酒 70 15 1,833 　
イー9 　 浅茅生　普通酒 平井商店 普通酒 70 15 1,835 　
イー10 　 道灌　極辛 太田酒造 普通酒 60 15.3 2,200 　
イー11 　 奥琵琶湖　特選 上原酒造 普通酒 65 15.3 1,368 　
イー12 　 松の花　上撰 川島酒造 普通酒 70 15.4 1,868 麹米：玉栄（近江）
掛米：日本晴（近江）
イー13 　 上撰　寿々兜 望月酒造 普通酒 70 15.5 1,870 　
イー14 ○ 銀紋　竹生嶋 吉田酒造 普通酒 65 15.5 1,650 　
イー15 　 北国街道　本醸造 山路酒造 本醸造酒 60 15.6 2,250 　
イー16 　 喜楽長　本醸造 北酒造 本醸造酒 65 15.8 2,000 　
イー17 ○ 松の司　産土 松瀬酒造 普通酒 65 15-16 1,950 　
イー18 　 上撰　酔小町 西田酒造 普通酒 70 15-16 1,798 　
イー19 　 デラックス多賀 多賀 普通酒 72 19 1,705 　
イー20 　 神開　芳醇　おでん屋 藤本酒造 普通酒 70 19 2,400 　
イー21 　 春乃峰　原酒 田中酒造 本醸造酒 60 19 2,477 　
イー22 　 鈴正宗　生原酒70 矢尾酒造 普通酒 70 19 2,200 生酒
イー23 　 薄桜　特別本醸造　生原酒 増本酒造場 特別本醸造酒 60 19.3 2,400 　
イー24 ○ びわこのくじら 北島酒造 普通酒 70 20 2,500 　
＜ロー純米酒、特別純米酒の部＞
出品
番号		 賞 銘柄 会社名 種類 精米
歩合		 alc 希望
小売価格		 備考
ロー1 　 松の司　純米酒 松瀬酒造 純米 65 15 2,350 　
ロー2 　 特別純米酒　古城山 西田酒造 特別純米 60 15 2,300 　
ロー3 　 七本槍　純米　玉栄 冨田酒造 純米 60 15 2,600 　
ロー4 　 近江龍門　純米酒　山田錦 近江酒造 純米 65 15 2,680 　
ロー5 　 旭日　特別純米酒 藤居本家 特別純米 60 15 2,600 　
ロー6 　 貴生娘　純米酒　しぼりたて 滋賀酒造 純米 70 15 1,000 500㎖
ロー7 　 松の花　特別純米　酔後知楽 川島酒造 特別純米 60 15.4 2,700 麹米：玉栄（近江）
掛米：玉栄（近江）
ロー8 　 辛口純米 吉田酒造 純米 60 15.5 2,400 　
ロー9 　 不老泉　特別純米酒 上原酒造 特別純米 60 15-16 2,460 　
ロー10 　 浅茅生　特別純米　滋賀渡船六号 平井商店 特別純米 60 16 2,400 　
ロー11 　 萩の露　特別純米　超辛口赤ラベル 福井弥平商店 特別純米 60 16 2,500 　
ロー12 　 忍者 瀬古酒造 特別純米 60 16 2,667 　
ロー13 　 純米酒多賀秋の詩 多賀 純米 70 16 2,190 　
ロー14 　 根葉 田中酒造 特別純米 60 16 2,760 　
ロー15 ○ 特別純米 笑四季酒造 特別純米 50 16 2,300 　
ロー16 　 三連星純米(黒)銀吹雪 美冨久酒造 純米 60 16 2,750 　
ロー17 　 鈴正宗　グッドモーニング 矢尾酒造 特別純米 60 16.5 2,500 火入
ロー18 　 喜楽長　特別純米酒 喜多酒造 特別純米 60 16.5 2,500 　
ロー19 　 北国街道　純米酒 山路酒造 純米 60 16.8 2,700 　
ロー20 ○ 薄桜　純米生酒「花と猫」 増本酒造場 純米 60 16-17 2,500 　
ロー21 　 一博　純米　生酒 中澤酒造 純米 60 17 2,400 　
ロー22 　 神開　特別純米　銀吹雪 藤本酒造 特別純米 60 17 2,700 　
ロー23 　 大治郎　純米 畑酒造 純米 60 17 2,450 　
ロー24 　 特別純米　寿々兜 望月酒造 特別純米 60 17 2,600 　
ロー25 　 北島　生酛　愛山　生 北島酒造 純米 70 17 3,000 　
ロー26   香の泉　特別純米　無濾過生原酒 竹内酒造 特別純米 60 17.6 1,300 720㎖
ロー27 ○ 道灌　渡船 太田酒造 特別純米 60 17.8 2,850 　
ロー28 　 玉栄　生酒 安井酒造 特別純米 60 18 2,667 　
ロー29 　 琵琶の長寿　純米酒 池本酒造 純米 70 15 2,400 　
＜ハー純米吟醸、吟醸酒の部＞
出品
番号		 賞 銘柄 会社名 種類 精米
歩合		 alc 希望
小売価格		 備考
ハー1 　 唯々　純米吟醸 竹内酒造 純米吟醸 55 15 2,820 　
ハー2 　 七本槍　純米吟醸　銀吹雪 冨田酒造 純米吟醸 55 15 3,200 　
ハー3 　 近江龍門　純米吟醸　山田錦 近江酒造 純米吟醸 60 15 2,880 　
ハー4 　 旭日　純米吟醸 藤居本家 純米吟醸 60 15 3,200 　
ハー5 ○ 浅茅生　純米吟醸 平井商店 純米吟醸 55 16 3,069 　
ハー6 　 山田百恵 安井酒造 純米吟醸 55 16 3,250 　
ハー7 　 神開　純米吟醸　秋雷 藤本酒造 純米吟醸 55 16 2,800 　
ハー8 　 松の司　純米吟醸 松瀬酒造 純米吟醸 55 16 3,500 　
ハー9 ○ 鈴正宗　ハッピー 矢尾酒造 純米吟醸 50 16 3,000 火入
ハー10 　 純米吟醸　多賀 多賀 純米吟醸 50 16 3,048 　
ハー11 　 酒坐（さくら） 田中酒造 純米吟醸 50 16 3,000 　
ハー12 ○ 純米吟醸　山田錦 笑四季酒造 純米吟醸 50 16 2,800 　
ハー13 　 松の花　純米吟醸 川島酒造 純米吟醸 50 16.4 3,700 麹米：玉栄（近江）
掛米：玉栄（近江）
ハー14 　 長寿金亀　緑60 岡村本家 純米吟醸 60 17 2,600 　
ハー15 　 三連星純米(白)山田錦 美冨久酒造 純米吟醸 55 17 3,200 　
ハー16 　 純米吟醸　寿々兜 望月酒造 純米吟醸 60 17 3,000 　
ハー17 　 萩の露　純米吟醸　渡船 福井弥平商店 純米吟醸 60 17 3,200 　
ハー18 　 純吟忍者PLUS無濾過生原酒 瀬古酒造 純米吟醸 60 17 2,870 　
ハー19 　 大治郎　純米吟醸 畑酒造 純米吟醸 55 17 3,200 　
ハー20 　 北国街道　純米吟醸 山路酒造 純米吟醸 60 17.2 5,000 　
ハー21 　 湖濱　純米吟醸酒 佐藤酒造 純米吟醸 50 17.3 3,400 　
ハー22 　 喜楽長　辛口　純米吟醸酒 喜多酒造 純米吟醸 55 17.5 3,000 　
ハー23 　 不老泉　亀亀覇　塁 上原酒造 純米吟醸 55 17.5 5,350 　
ハー24 　 近江藤兵衛　純米吟醸　生原酒 増本酒造場 純米吟醸 50 17.7 3,100 　
ハー25 　 北島　玉栄55％直汲み 北島酒造 純米吟醸 55 18 2,900 　
ハー26 　 一博　純米吟醸　生酒 中澤酒造 純米吟醸 55 16-17 3,200 　
＜ニー純米大吟醸酒、大吟醸酒の部＞
出品
番号		 賞 銘柄 会社名 種類 精米
歩合		 alc 希望
小売価格		 備考
ニー1 　 七本槍　大吟醸 冨田酒造 大吟醸 40 15 6,505 　
ニー2 　 御代栄　黒松　大吟醸 北島酒造 大吟醸 45 15 4,854 　
ニー3 ○ 旭日　福 藤居本家 純米大吟醸 40 15 10,000 　
ニー4 　 浪の音大吟醸「金井泰一流」生酒 浪乃音酒造 大吟醸 35 16 7,000 　
ニー5 　 大吟醸多賀 多賀 大吟醸 35 16 4,762 　
ニー6 ○ 松の司　大吟醸 Ultimus 松瀬酒造 大吟醸 30 16 10,000 1,500㎖
ニー7 　 美冨久　昇天神 美冨久酒造 純米大吟醸 45 16 10,000 　
ニー8 ○ 長寿金亀　藍40 岡村本家 純米大吟醸 40 16 5,400 　
ニー9 　 香の泉　天醸　大吟醸 竹内酒造 大吟醸 40 16 5,000 　
ニー10 　 マスターピース2018-19 笑四季酒造 　 50 16 5,000 　
ニー11 ◎ 大吟醸　錦藍（きんらん） 近江酒造 大吟醸 40 16 6,000 　
ニー12 　 浅茅生　大吟醸 平井商店 大吟醸 40 16 4,855 　
ニー13 　 薄櫻　純米大吟醸　山田錦50 増本酒造場 純米大吟醸 50 16.4 3,400 　
ニー14 　 松の花　大吟醸　藤樹 川島酒造 大吟醸 40 16.4 5,825 麹米：山田錦（地元契約米）
掛米：山田錦（地元契約米）
ニー15 　 道灌　不盡蔵 太田酒造 純米大吟醸 50 16.5 5,500 　
ニー16 　 萩の露　純米大吟醸　黒ラベル 福井弥平商店 純米大吟醸 40 17 7,000 　
ニー17 　 純米大吟醸　忍者 瀬古酒造 純米大吟醸 45 17 5,000 　
ニー18 　 東海道　草津宿　天井川 古川酒造 純米大吟醸 50 17 3,000 　
ニー19 　 敬いし　大吟醸 喜多酒造 大吟醸 40 17.4 6,400 　
ニー20 ○ 一博　純米大吟醸　生酒 中澤酒造 純米大吟醸 45 16-17 4,200 　

　　　　　
く表記内容等について＞
◎蔵元の会社名は一部省略した通称で表記をしております。
◎精米歩合、アルコール度数の単位は％です。
◎希望小売価格は特に記載のない場合、1.8L瓶の希望小売価格（消費税込み）です。