第8回「みんなで選ぶ滋賀の地酒会」の集計結果について
「みんなで選ぶ滋賀の地酒会」は公募した一般モニター200人により2014年9月14日、「大津プリンスホテル」 にて実施しました。 83点に及ぶきき酒は銘柄ラベル等を公表しない、ブラインド方式で実施しました。 きき酒の評価は、お酒の評価の優劣ではなく、好みをお聞きしました。 具体的には、きき酒をし、「とても美味しい・美味しい・ふつう・あまり好みでない」から該当するコメントを選択していただきました。 モニターの皆さんにいただいた意見を集計し、全出品酒の中で総合平均点が一番のお酒が「知事賞」、各部門で平均点が上位20％であったお酒が「びわ湖賞」 です。 本リストの中では、☆＝知事賞 ○＝びわ湖賞の該当酒です。
知事賞
松瀬酒造㈱「松の司（まつのつかさ） 大吟醸純米 黒」
㈱平井商店「浅茅生（あさじお） 純米大吟醸」
今年は2蔵元受賞です！
