YouTubeLIVEイベント再放送中！（6.52より）
「滋賀地酒10000人乾杯プロジェクト」とは？
十二支の10番目に当たる10月は「酉」の月、日本では「トリ」と読まれますが、元来壷の形を表す象形文字で、酒を意味しています。また、10月といえば新米を収穫し、酒蔵が酒づくりを始める季節でもあります。以前は、酒づくりの季節が10月から翌年9月の区切りとなっており、それに合わせて酒造年度は「10月1日」から始まる一年間でした。
日本の國酒である日本酒を後世に伝えるという思いを新たにするとともに、一層の愛情とご理解をという願いを込めて、1978年に日本酒造組合中央会が「10月1日は日本酒の日」と定めました。 古来、日本酒は神様にお供えする神聖なものとされてきました。「乾杯」には、神様の前で人々が心をひとつにする願いが込められています。
滋賀県酒造組合において、10月10日㈯19時30分、滋賀県内飲食店およそ150店、および各ご家庭を巻き込んで、滋賀県産日本酒（滋賀酒）で一斉に乾杯するイベントを行います。
ことし2020年は家庭にも場面をひろげて、同時乾杯の日時も10月10日(土)に変更すること、ネット配信を導入することで、感染拡大予防対策と事業の成功の両立を図ります。
一斉に乾杯する人数の目標は、今年もズバリ10,000人。
皆さんも、滋賀県の酒蔵が造った日本酒（滋賀酒）を片手に、乾杯しましょう。
さらに、滋賀県産33蔵共同開発の特製乾杯酒「ALL SHIGA 33蔵コラボ純米酒」（下記参照）を開発。開催飲食店（下記参照）で提供、滋賀県内酒販店やスーパー、コンビニにて一般販売し、お好きな場所で乾杯できるように便宜を図ります。
- これまでの実績 2015年 のべ7,200人、2016年 9,410人、2017年 7,678人、2018年8,978人、2019年9,183人、そして2020年10,597人。
- 主催：滋賀地酒を愛し育てる会(滋賀県酒造組合、滋賀県小売酒販組合連合会、株式会社エスサーフ)
- 未成年の飲酒、飲酒運転は法律により禁じられています。
参加のしかた
オンラインで参加する
YouTubeで参加する
19時00分より、YouTube Liveにて県内各所多元中継で行われるカウントダウンイベントを生配信します。
いつもの場所で、お好きな場所で、みんなで画面越しで乾杯しよう。
（
このページからどうぞ！
。）
- YouTubeにコメントください（Youtubeのページから可能です）。必須ではありませんが番組内で紹介しますので是非、お願いします。
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（「滋賀地酒10000人で乾杯プロジェクト」で検索） - ページに移動して、トップ画面で「
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（「滋賀県酒造組合」で検索 または、@shigasakefesta） - ページに移動して、「フォロー」ボタンを押して、アカウントをフォローしてください。
- 投稿の際には、ご自身のページから乾杯写真とともに、ハッシュタグ「#滋賀乾杯」をつけてつぶやいてください。
参加飲食店にて参加する
「滋賀地酒10000人乾杯プロジェクト」に参加してくださる飲食店などの店舗一覧です。
お店を訪れ、一緒に乾杯しましょう。
飲食店リスト
| № | 地区 | 店名 | 住所 | 連絡先 |
| 1 | 大津 | ザ・カレンダー | 大津市春日町1-3 ビエラ大津 | 077-526-9090 |
| 2 | 大津 | おゝ杉 | 大津市中央3丁目4-30 | 077-526-3824 |
| 3 | 大津 | 直 | 大津市末広町3-1 | 077-572-9711 |
| 4 | 大津 | 御蔵 | 大津市浜大津2丁目1-26 | 077-522-0022 |
| 5 | 大津 | 佳山 | 大津市逢坂1-14-8 | 077-576-8458 |
| 6 | 大津 | 辻一 | 大津市長等3-3-12 | 077-522-8932 |
| 7 | 大津 | 自然坊たなか | 大津市長等2-10-9 | 077-526-4555 |
| 8 | 大津 | ホテル 講 | 大津市中央1-2-6 | 077-516-7475 |
| 9 | 大津 | 下田屋 | 大津市末広町2-9 | 077-523-1029 |
| 10 | 大津 | あゆら | 大津市中央2-6-39 | 077-522-3601 |
| 11 | 大津 | ニューくろ万 | 大津市梅林1-2-25 | 077-526-8885 |
| 12 | 大津 | もてなし家 とっくり | 大津市春日町2-1 | 077-522-1147 |
| 13 | 大津 | 鉄板焼もぐら | 大津市末広町2-25春海ビルＢ１Ｆ | 077-510-0888 |
| 14 | 大津 | あみ定 | 大津市唐橋23-1 | 077-537-1780 |
| 15 | 大津 | 花ちょうちん | 大津市馬場2-6-8 | 077-521-0725 |
| 16 | 大津 | 京町食堂 | 大津市京町1-3-36 | 077-522-9570 |
| 17 | 大津 | 鶏こう 総本店 | 大津市粟津町12-24 | 077-533-0901 |
| 18 | 大津 | 鶏こう ときめき坂店 | 大津市馬場1-4-20 | 077-525-1156 |
| 19 | 大津 | 十八 | 大津市末広町2-25 | 077-522-2299 |
| 20 | 守山 | 鮨ひら山 | 守山市播磨田町3016-8 | 077-581-8872 |
| 21 | 東近江 | 割烹 かっぱ | 東近江市垣見町1320 | 0748-42-5600 |
| 22 | 大津 | 淡海料理Ｔｏｖｉｎ | 大津市浜大津1丁目4-1旧大津公会堂地下１階 | 077-572-6356 |
| 23 | 大津 | 酔in | 大津市晴嵐1丁目8-3 | 077-533-5590 |
| 24 | 大津 | 中安酒店（立ち飲み屋） | 大津市中央1丁目8-16 | 077-524-4133 |
| 25 | 大津 | なないちいち | 大津市粟津町5-11 | 077-533-1035 |
| 26 | 大津 | Lokal Kitchen G家 | 大津市雄琴2-29-7 | 077-532-6714 |
| 27 | 大津 | まる喜 | 大津市坂本3丁目10-36 | 077-578-6200 |
| 28 | 長浜 | おとんぼ | 長浜市朝日町4-9 | 0749-65-0204 |
| 29 | 大津 | 和食屋 おとと | 大津市晴嵐1丁目1-17 | 077-526-5937 |
| 30 | 大津 | 焼きとん食堂 ライオン | 大津市松原町15-21 | 090-3843-7828 |
| 31 | 大津 | ノミビョウタン | 大津市竜が丘3-7 | 077-525-0608 |
| 32 | 多賀 | 魚保 ＫＥＩＪＩ | 犬上郡多賀町多賀721 | 090-5154-3142 |
| 33 | 甲賀 | 宮乃温泉 | 甲賀市甲南町杉谷364 | 0748-86-2212 |
| 34 | 近江八幡 | えん | 近江八幡市江頭町 | 0748-33-5687 |
| 35 | 大津 | RESERVOIR | 大津市栄町20-11 | 077-548-8770 |
| 36 | 甲賀 | 小川亭 | 甲賀市信楽町長野876 | 0748-82-0008 |
| 37 | 大津 | 楽 | 大津市馬場1-4-20 ウッドハウス膳所2Ｆ | 077-526-5177 |
| 38 | 草津 | 四季の炭焼ＯｒｉＯｒｉ | 草津市野路1-8-22プリシードビル２Ｆ | 090-4034-1091 |
| 39 | 草津 | チーズミートワインバルｒｉｃａｒｉｃａ | 草津市野路1-8-22プリシードビル２Ｆ | 090-4034-1091 |
| 40 | 草津 | 洋食 パイヌカジ | 草津市大路1丁目16-19 | 077-567-8127 |
| 41 | 長浜 | 創作日本料理 塩梅 | 長浜市高田町5-4 | 0749-63-8577 |
| 42 | 甲賀 | Japan Dining emu | 甲賀市水口町東林口5-10 | 0748-60-5505 |
| 43 | 大阪 | 鮨とSAKE茶屋町Marry | 大阪市北区芝田1-6-2 | 06-6371-5959 |
| 44 | 東近江 | 寿し処 佳楽 | 東近江市石谷町517 | 0748-27-0595 |
| 45 | 東近江 | カオス | 東近江市八日市本町10-19 | 0748-22-0517 |
| 46 | 東近江 | 吉ちゃん | 東近江市東冲野3-8-74 | 0748-24-3010 |
| 47 | 米原市 | 居醒庵 | 米原市醒井378 | 0749-53-3585 |
| 48 | 湖南市 | 樽 | 湖南市石部東8-7-40 | 0748-77-2481 |
| 49 | 湖南市 | 永彩亭 | 湖南市宝来坂2-9-13 | 0748-77-3906 |
| 50 | 大津 | 松喜屋 | 大津市鳥居川町7-5 | 077-534-2901 |
| 51 | 大津 | 割烹 成 | 大津市梅林１丁3-25大津駅前第１森田ビル１Ｆ | 077-522-2760 |
| 52 | 長浜 | 蔵家 | 長浜市朝日町3-17 | 0749-63-4429 |
| 53 | 長浜 | 割烹 なとり 高月 | 長浜市高月町高月1192-1 | 0749-85-5038 |
| 54 | 長浜 | 割烹 なとり 勝町 | 長浜市勝町848 | 0749-64-3038 |
| 55 | 大津 | 三吉 | 大津市鳥居川町3-18 | 077-533-4038 |
| 56 | 東近江 | 八日市酒場 浜の家 | 東近江市八日市本町4-8 | 0748-22-1555 |
| 57 | 大津 | おごと温泉 びわ湖花街道 | 大津市雄琴1丁目1-3 | 077-578-1075 |
| 58 | 大阪 | 呑ん処富士屋 | 大阪市西区新町４丁目１７-７ | 06-6575-9930 |
| 59 | 甲賀 | 京の味 ふじ吉 | 甲賀市水口町梅ヶ丘1-9 | 0748-62-2521 |
| 60 | 甲賀 | あやの食堂 | 甲賀市水口町綾野3-59 | 0748-62-1315 |
| 61 | 大津 | からっ風 | 大津市打出浜6-5 | 077-522-4068 |
| 62 | 蒲生 | なないろ | 日野町内池 | |
| 63 | 東近江 | 和バル矢乃屋 | 東近江市垣見町1375 | 0748-42-7770 |
| 64 | 大津 | ゑい司 | 大津市粟津町17-6 | 077-533-0031 |
| 65 | 京都 | 永春 | 京都市中京区亀屋町167-1亀屋ビル1Ｆ | 080-3767-7500 |
| 66 | 京都 | 和酒 美ずき | 京都市中京区榎木町91-2 | 075-241-4007 |
| 67 | 京都 | 加夢居 | 京都市中京区六角通東洞院東入ル | 075-211-6122 |
| 68 | 京都 | なな治 | 京都市中京区西木屋町通六角西入北側山崎町236-6 | 075-211-0784 |
| 69 | 京都 | SAKE Café ハンナ | 京都市下京区木屋町四条下ル船頭町203 | 075-351-0705 |
| 70 | 京都 | ふくら | 京都市上京区河原町荒神口上生洲町 | 075-252-0505 |
| 71 | 東京 | 酒房 銀杏堂 | 東京都千代田区富士見2-3-7 4Ｆ | 03-3239-1385 |
| 72 | 東京 | 麦酒庵 | 東京都豊島区北大塚2-27-1 2Ｆ | 090-9056-0606 |
| 73 | 京都 | ひだまり | 京都市山科区竹鼻外田町８番地 | 075-502-4446 |
| 74 | 大津 | あらい | 大津市京町４-５-１０ | 077-522-7773 |
| 75 | 大津 | いちゑ | 大津市際川２-２２-１１ | 090-6986-3773 |
| 76 | 大津 | 蔓ききょう | 大津市瀬田２-２-１ | 077-545-7837 |
| 77 | 大津 | る川 | 大津市大萱1-14-18深田ビル１Ｆ | 077-543-5667 |
| 78 | 大津 | わをん | 大津市桜の町2-5-8 | 077-524-2901 |
| 79 | 大津 | 暖灯館きくのや | 大津市雄琴6-1-29 | 0120-19-1281 |
| 80 | 大津 | ホテル テトラ | 大津市逢坂1-1-1 | 077-527-6711 |
| 81 | 京都 | 一献うるうる | 京都市下京区燈籠町601-1 | 075-352-0680 |
| 82 | 京都 | きはる | 京都市下京区永原町147-2 | 075-200-7336 |
| 83 | 甲賀 | 鳥やす | 甲賀市甲賀町大原市場184-1 | 0748-88-2813 |
| 84 | 甲賀 | 魚松 | 甲賀市甲賀町神2378 | 0748-88-2206 |
| 85 | 甲賀 | 近江屋 | 甲賀市甲賀町大原市場49-1 | 0748-88-2018 |
| 86 | 甲賀 | ぼんくら | 甲賀市甲賀町大原市場20-12 | 0748-70-3698 |
| 87 | 甲賀 | とりいち 水口店 | 甲賀市水口町中邸5-56 | 0748-78-0667 |
| 88 | 愛荘 | あびこ家 | 愛知郡愛荘町安孫子369-4 | 050-3469-9209 |
| 89 | 近江八幡 | 日本酒Bar masu/masu | 近江八幡市桜宮町219-2 | 0748-31-1173 |
| 90 | 草津 | ＳＮＵＧ | 草津市渋川１丁目7-6-2 LAスクエアウエスト3号館2F | 077-516-0490 |
| 91 | 近江八幡 | ひさご寿し | 近江八幡市桜宮町213 | 0748-33-1234 |
| 92 | 甲賀 | 酒心楽家ゆるり | 甲賀市水口町新町1-5-7 | 0748-65-1717 |
| 93 | 甲賀 | 寿志乃貴 | 甲賀市水口町虫生野中央106 | 0748-63-7808 |
| 94 | 甲賀 | よう助 | 甲賀市水口町牛飼401-3 | 0748-62-2408 |
| 95 | 甲賀 | 赤ちょうちん | 甲賀市水口町本町2-4-26 | 0748-62-5518 |
| 96 | 甲賀 | 立ち呑み道場 Ｍｅ | 甲賀市水口町新町1-3-4 | 0748-62-0038 |
| 97 | 甲賀 | 光陽 | 甲賀市土山町市場362-2 | 0748-67-0375 |
| 98 | 京都 | ＳＯＭＥ ＷＨＡＴ | 京都市山科区御陵大津畑 | 075-595-5358 |
| 99 | 近江八幡 | 旬魚 旬菜 お食事処まつき | 近江八幡市上田町1256-3 | 0748-37-4589 |
| 100 | 草津 | 地鶏 地酒 でたらめ屋 | 草津市橋岡町35-4 | 077-598-0775 |
| 101 | 大津 | 御肴 かわせみ | 大津市末広町2-23 | 077-522-2811 |
| 102 | 大阪 | 酒場おいない屋 | 大阪市北区菅栄町13-8 | 06-6314-6232 |
| 103 | 大津 | ヤキトリ タイガー | 大津市 浜町9-28 | 077-522-0115 |
| 104 | 京都 | ライブハウストコナッツ | 京都市東山区祇園町北側325 | 075-708-2990 |
| 105 | 大津 | 肉処 牛慎 | 大津市今堅田2-26-1-Ｈ | 077-509-1309 |
| 106 | 京都 | 子鴨 | 京都市中京区大黒町46-1 | 075-746-4973 |
| 107 | 大津 | 串揚げ蕎麦処 たむらや | 大津市浜大津2丁目5-8 | 077-524-8887 |
| 108 | 大津 | 大蔵屋 大津京駅前店 | 大津市皇子が丘2-8-7 | 077-526-8883 |
| 109 | 近江八幡 | 炭火焼鳥とりのこころ | 近江八幡市上田町1058-3 | 0748-37-5556 |
| 110 | 野洲 | 馳走屋とみはら | 野洲市北野1丁目21-23 | 090-4760-8132 |
| 111 | 近江八幡 | 旬肴庵紅 | 近江八幡市鷹飼町572 | 0748-33-8899 |
| 112 | 東近江 | まるい本舗 | 東近江市垣見町字下石沸855 | 0748-42-7171 |
| 113 | 近江八幡 | 和惣旬菜 厨 | 近江八幡市桜ノ宮町220ナナセビル2Ｆ | 0748-33-0680 |
| 114 | 近江八幡 | 日本酒Bar masu/masu | 近江八幡市桜宮町219-2 | 0748-31-1173 |
| 115 | 栗東 | でべそ | 栗東市綣3-10-22グレイシー栗東ビステージ1Ｆ | 077-553-2818 |
| 116 | 草津 | あじわいや げん | 草津市野路2丁目23-7 | 077-565-6239 |
| 117 | 草津 | 居酒屋 びしゃもん | 草津市東矢倉3丁目35-37 | 077-535-6055 |
| 118 | 大津 | 十八番 OHAKO | 大津市粟津町2-62 | 077-533-0852 |
| 119 | 守山 | 夕鶴 | 守山市浮気町340-3 | 077-583-3737 |
| 120 | 大津 | Reboｒn | 大津市浜大津2丁目1-17 | 077-522-3993 |
| 121 | 草津 | 胡坐 | 草津市追分町1124 | 090-6054-5867 |
| 122 | 草津 | 松吉 | 草津市大路1丁目1-1 2Ｆ | 077-507-7480 |
| 123 | 大津 | 林屋 | 大津市梅林1-2-5 | 077-522-5502 |
| 124 | 守山 | 岡田屋 | 守山市梅田町13-4 | 077-582-2358 |
| 125 | 守山 | 笑食母 | 守山市浮気町321-26 | 077-582-0978 |
| 126 | 甲賀 | 居酒屋 仕事人水口本店 | 甲賀市水口町今郷493-4 | 0748-63-6440 |
| 127 | 甲賀 | 焼肉仕事人 | 甲賀市北泉1丁目20-1 | 050-5571-2999 |
| 128 | 草津 | 和食寿司 たきもと | 草津市野村2-5-9 | 077-562-1062 |
| 129 | 野洲 | 酒喜 | 野洲市北野1-21-33 | 077-586-7320 |
| 130 | 彦根 | 琵琶湖コンファレンスセンター | 彦根市新海浜2-1-1 | 0749-43-3000 |
| 131 | 東近江 | 矢野屋 | 東近江市垣見町1375 | 0748-42-7770 |
| 132 | 愛荘 | あびこ家 | 愛荘町安孫子369-4 | 0749-37-2016 |
| 133 | 東近江 | 中なか | 滋賀県近江八幡市安土町常楽寺391-1 | 0748-46-4178 |
| 134 | 名古屋 | すぎ浩 | 名古屋市中央区栄３丁目12-6 | 052-253-7878 |
| 135 | 東近江 | 湖香 六根 | 東近江市五個荘町川並町713 | 0748-43-0642 |
| 136 | 神戸 | いたぎ家 | 神戸市中央区中山手通1-14-7 | 078-333-9216 |
| 137 | 東近江 | ひのや | 東近江市山上町1266 | 0748-27-0052 |
| 138 | 草津 | 木波屋雑穀堂 | 草津市草津2-4-6 | 077-565-0142 |
| 139 | 彦根 | 魚丸 彦根店 | 彦根市旭町7-21 | 050-5594-9068 |
| 140 | 彦根 | 花笑家 | 彦根市中央町7-47 | 0749-26-1139 |
| 141 | 彦根 | くつろぎダイニング 風花 | 彦根市肥田町1010-1 | 050-5887-1944 |
| 142 | 長浜 | 魚丸 長浜店 | 長浜市元浜町6-30 | 050-3466-3424 |
| 143 | 草津 | 魚丸 南草津店 | 草津市野路1-7-21 リベリー南草津2F | 050-5594-9071 |
| 144 | 草津 | 酒場スタンド ウオマル | 草津市大路1丁目11-14 | 050-5597-4008 |
| 145 | 彦根 | 半三 | 彦根市旭町6-22田中ビルF1 | 050-3477-1299 |
| 146 | 彦根 | くしまろ | 彦根市小泉町106-9 | 050-3467-2207 |
| 147 | 甲賀 | 寿司「一休」 | 甲賀市甲賀町小佐治3016-3 | 0748-88-4076 |
| 148 | 甲賀 | ヒロ寿司 | 甲賀市甲賀町大原市場100-1 | 0748-88-2372 |
| 149 | 大津 | ここち夢 | 大津市長等2-8-32 | 070-2300-5576 |
| 150 | 京都 | 立呑みおおはし | 京都市中央区三条猪熊町626-1 | 075-406-7201 |
| 151 | 京都 | みはらランドリー | 京都市東山区亀井町40アトレチア祇園１Ｆ | 075-744-1112 |
| 152 | 東近江 | 居酒屋 菫 | 東近江市垣見町799 | 0748-42-3733 |
| 153 | 守山 | 魚丸 守山店 | 守山市梅田町14-2 | 050-5456-3918 |
| 154 | 東京 | ここ滋賀 | 東京都中央区日本橋2-7-1 | 03-6281-9871 03-6281-9872 |
当日の流れ
- 19:00よりはじまるYoutube Liveの番組進行に従って行います。（スマホ、パソコンなどでYouTube Liveをつけながらどうぞ
）
| １９：００～ | スタート 中條副知事、喜多会長挨拶、プロジェクトの説明 |
| １９：１５～ | プロジェクト活動動画 |
| １９：２５～ |
三日月知事登場
|
| １９：３０～ |
乾杯！！ zoom中継リレー |
| １９：４５～ | 副知事退場 蔵元座談会(予定） |
| ２０：００ | 終了 |
- このプロジェクトに参加した人数は、後日当サイト、および特設twitterや特設Facebookページにて発表します。
乾杯写真のきまり
○よい例
滋賀県産日本酒（滋賀酒）で乾杯している写真、滋賀酒を楽しんでいるイベントや飲食店の風景、家飲みの食卓シーンの投稿。
（撮影場所は、県内外、国内外を問いません。）
※facebookの過去の投稿写真を参考にするとよいでしょう。
×よくない例
- ビール・ワインなど日本酒以外の酒や飲料、滋賀県産以外の日本酒で乾杯している写真。
- 手だけが写っているグラスやお猪口での乾杯をしている写真（顔出しでお願いします）。
- ビンのイッキ飲み、未成年の飲酒、飲酒運転など公序良俗に反する写真、子供が写っている写真。
- 酒造メーカー、飲食店関係者による明らかに販促目的と認められる写真。
これらの写真が投稿されてもカウントしませんので、ご注意ください。
ALL SHIGA33蔵コラボ純米酒
このプロジェクトのために、滋賀県内33蔵の地酒をブレンドした特別酒「ALL SHIGA 33蔵コラボ純米酒」を開発。
コクがありながらスッキリした後味が楽しめます。
「滋賀地酒10000人乾杯プロジェクト」当日に乾杯するとムードが上がること間違いなし。
300㎖で価格は500円(税別)、滋賀県酒販組合加盟の酒販店他、平和堂、ローソン、セブン-イレブン、丸善で10月1日より販売されます。
(開発の過程については、twitterに投稿していますので、ご覧下さい。)
関連サイト
