ご来場、ご協力ありがとうございました。
あなたの好みから滋賀で一番おいしい酒＝知事賞が決まります。
滋賀県でつくられた100点の地酒（商品化され、市中で販売されているもの）をきき酒して頂きました。 判断基準は、あなたが「おいしいと感じるお酒」。
頂いたご意見を集計の上、4つの各出品部門ごとに上位20％の得票のお酒には「びわこ賞」、さらに全出品酒のうち最大の得票を得たお酒のメーカーには「知事賞」として、10月1日午後の「滋賀地酒の祭典」の会場内で発表するほか、「知事賞」受賞蔵は10月1日夜の「滋賀の地酒10000人プロジェクト」において表彰されます。
終了後に蔵元交流会（立食式・おでん）が行われました。
開催趣旨
きき酒のおもしろさ、奥深さをプロの人だけでなく、一般の方々にも伝えたい。そんな思いで、当組合の上部組織、日本酒造組合中央会を中心として企画したきき酒王決定戦の滋賀県大会と、当組合の需要開発委員会が企画する滋賀地酒の祭典とを同時に開催します。 清酒業界には古くからお酒を審査する品評会が数多く行われています。しかし、ここで高く評価されるお酒は大吟醸酒に限られ、市販される量も限られ、高嶺の花になってしまいがちです。市場の現場で実際に支持されるかは別問題という現実もあります。 ならば、消費者、消費者に向き合って提供する人達による品評会があってもよいのではないでしょうか。個性あふれる滋賀の地酒に対する関心を持って頂き、一般の生の声を吸い上げられる機会をめざします。
開催概要
| ＼ | みんなで選ぶ滋賀の地酒会（きき酒） |
| 内容 |
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| 日時 | 2016年9月4日(日) |
| 地酒会（きき酒）：14:00受付/14:30開始 蔵元交流会 16:30開始/18:00閉会 （立食式･おでん交流会） |
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| 場所 | びわ湖大津プリンスホテル2階 コンベンションホール淡海 |
| 参加費 |
2,000円 |
| 募資格 | ・20歳以上であること ※「滋賀県きき酒王選手権」の選手の皆様は、自動参加となります。必ず参加願います。 |
| 募集人数 | 200名 |
※参加者募集は終了しました。