滋賀県産の市販されている日本酒で一番おいしい/お気に入りのお酒を選ぶ、「みんなで選ぶ滋賀の地酒会」には、200名の方々にご参加頂き、94品のきき酒とアンケートの回答にご協力頂きました。お疲れさまでした。誠にありがとうございます。
このたび、集計が完了しまして、以下の通りに授賞することとなりましたので、ご報告いたします。
知事賞
松瀬酒造株式会社
ロ-8 松瀬酒造 松の司 純米大吟醸 渡船
びわこ賞
びわ湖賞(普通酒の部) イ-6 松瀬酒造 松の司 産土 イ-13 北島酒造 びわこのくじら イ-21 近江酒造 おうみ びわ湖賞(純米酒の部) ロ-4 太田酒造 特別純米生原吟吹雪湖弧艪 ロ-19 多賀 純米酒多賀秋の詩 ロ-29 増本酒造場 薄桜純米生酒「花と猫」 びわ湖賞(吟醸の部) ハ-1 松瀬酒造 松の司大吟醸Ultimus ハ-10 福井弥平商店 萩の露 大吟醸 至福 ハ-13 平井商店 浅茅生 大吟醸 びわ湖賞(純米吟醸の部) ロ-12 矢尾酒造 ピンク ロ-20 藤居本家 福 ロ-25 美冨久酒造 三連星(白)純米吟醸生原酒
全ての出品酒一覧
開催報告
平成30年9月24日 14:30~16:30
於 びわ湖大津プリンスホテル コンベンションホール淡海
【主催】 滋賀県酒造組合 地酒の祭典実行委員会
【出品総数】
4部門 計 94点 | イ 普通酒の部22点 |
口 純米酒の部29点 | |
ハ 吟醸酒の部14点 | |
ニ 純米吟醸酒の部29点 |
【モニター代表】小幡 孝之(滋賀県酒造組合技術顧問)
【モニター総数】200名
【出品酒数】合計94点
【きき酒方法と結果】
ブラインドによる4点法。(ラベル等が見えないように、銀色の袋でかぶせてあります。)
選択肢は、「とても美味しい」、「美味しい」、「普通」、「あまり好みでない」の四択。
【授賞方法】
各部門の上位3位の酒に「びわ湖賞」、総合1位の人気酒に「知事賞」を授与。
◎知事賞の発表および表彰は、2018年10月1日「10,000人で乾杯…メイン会場」(びわこ大津プリンスホテル)内で行いました。