みんなで選ぶ滋賀の地酒会
モニターにご参加の方、お疲れ様でした。
みんなで選ぶ滋賀の地酒会は9月23日14時30分より行われ、全37蔵出品総数100点という大変な数のお酒を200名のモニターのみなさんにきき酒頂きました。
おかげさまで、モニターのお客様の熱心さに支えられ、会は滞りなく終了しました。
ご協力、まことにありがとうございました。
なお、この結果はただいま蔵元スタッフにより集計作業に入っており、各出品部門ごとに上位20％の好感度の高いお酒には「びわこ賞」、さらに全出品酒のう ちナンバーワンの得票を得たお酒には「知事賞」として、10月27日の「滋賀 地酒屋の夕べ」において知事表彰されます。
10月6日、27日もお誘い合わせの上奮ってご参加頂けますよう、お願い申し上げます。
あなたの舌と好みで、知事賞が決まります。
滋賀県で造られた約100点の地酒をきき酒していただきます。
判断基準は、あなたが「おいしいと感じるお酒」。
そんなお酒はどれか、お聞かせ下さい。
頂いたご意見を集計の上、
全出品酒のうち最多得票を得たお酒には「知事賞」を決定します。
「知事賞」は10月7日の「滋賀地酒の祭典」において発表します。
※なお、今回は終了後に蔵元交流会を開催します。
きき酒が終了しましたら、蔵元との交流会を行います。きき酒したお酒と屋台にてお楽しみ下さい。
開催趣旨
きき酒のおもしろさ、奥深さをプロの人だけでなく、一般の方々にも伝えたい。そんな思いで、当組合の上部組織、日本酒造組合中央会を中心として企画したきき酒王決定戦の滋賀県大会と、当組合の需要開発委員会が企画する滋賀地酒の祭典とを同時に開催します。
清酒業界には古くからお酒を審査する品評会が数多く行われています。しかし、ここで高く評価されるお酒は大吟醸酒に限られ、市販される量も限られ、高嶺の花になってしまいがちです。市場の現場で実際に支持されるかは別問題という現実もあります。
ならば、消費者、消費者に向き合って提供する人達による品評会があってもよいのではないでしょうか。個性あふれる滋賀の地酒に対する関心を持って頂き、一般の生の声を吸い上げられる機会をめざします。
開催概要
| ＼ | みんなで選ぶ滋賀の地酒会 |
| 内容 |
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| 日時 | 2013年9月23日(月曜日) |
| 「みんなで選ぶ滋賀の地酒会」14:30～16:30(14:00集合) 「蔵元交流会」16:30～18:00 |
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| 場所 | 大津プリンスホテル2階 コンベンションホール「淡海」 |
| 参加費 | 2,000円 立食式屋台料理交流会、地酒の祭典(10/6)チケット二枚付き |
| 応募資格 | ・20歳以上であること ※「滋賀県きき酒王選手権」の選手の方々は必ずご参加願います。 |
| 募集人数 | 200名 |